Taratele sunt cunoscute pentru nutrientii pe care le contin, fiind o sursa bogata de vitamine si saruri minerale pentru organism. Pentru a maximiza beneficiile lor, din tarate se prepara borsul care poate fi servit atat ca atare, dar e si mai delicios atunci cand este adaugat la diferite mancaruri. Gustul acrisor specific pe care il ofera fiecarui preparat a devenit o aroma cunoscuta si apreciata…
Bucataria este o camera cu un singur scop nu? E camera dedicata gatitului, locul unde preparam cele mai delicioase preparate. In bucatarie poti si sa mananci, dar din ce in ce mai mult aceasta activitate se muta in living, mai ales daca bucataria si living-ul coexista.
Atunci cand ne pregatim pentru un eveniment mai special ar fi bine sa ne documentam inainte de a pregati meniul si bauturile pe care le servim, citind cateva sfaturi depsre modul de preparare si servire a preparatelor culinare si a bauturilor.
Indiferent ce retete folosim in…
Nu ne mai ajunge timpul si nu avem inca niciun magazin deschis de unde sa il cumparam, insa, putem sa ii ma cerem si cate un ragaz din cand in cand, sa ne mai lase sa ne mai si odihnim dupa fuga de zi cu zi, de ici pana colo. Insa, sunt locuri in care putem gasi timp, in care uitam de el si in care putem sa ne relaxam dupa ce am petrecut zile intregi gandindu-ne la probleme, gandindu-ne ca nu avem…
Cand eram mic, o vedeam pe mama citind o carte groasa si volumicoasa atunci cand gatea ceva mai sofisticat.
De fiecare data cand o priveam, stiam ca imi va gati ceva bun si delicios. La acel moment nu banuiam ce este acel teanc de foi care „facea” bucatele mai gustoase.